きこめくり

ほとんど、子育て&パン作り日記ですが、、、 きままな日常つづりです

ぶどう酵母パン

何が起ころうとも、時間は否応なく流れて行くなぁ。
と、感じた今朝でした。

少し前にできたぶどう酵母を、久し振りに元種にしました。
そして、今朝焼いたのが、このロールパンです。
マロンロール
冷凍庫で眠っていた、マロンペーストを巻き込みました。
ちゃんと膨らんだのですが、真ん中がぼむっとなってほしかったのですが、
全体に大きくなって、もう少し立体的になると良いなぁ。
丸いのは、奏太朗用に、何も入れずに焼いた丸パンです。
ぱくぱく食べていました。
食べてるマロンロール
マロンロールは私たち夫婦の朝食です。
ふんわりもっちりで、おいしかったです。

柿ジャム
ついでに、これ、柿ジャムです。
先日本当にたくさんの柿をいただきました。
夫婦で、奏太朗のデザートに、少しずつ食べていたのですが、
一向に減りません。悪くしては申し訳ないので、
ジャムにしちゃいました。
初めてですが、かなりおいしいジャムになりました。むふ

奏太朗、今日の離乳食は
朝:蒸しパン、豆乳コーンスープ、バナナヨーグルト
昼:カレーシチューご飯、青汁シフォン
夜:ゴマシラスのり巻き、手作り豆腐と大根やまといも団子のみそ汁、青汁シフォン
おやつは、ぶどう酵母パンと牛乳 でした。
友人が近くで手作り市をするというので、3人で出掛けました。
そこで、シュシュやポーチや小物を買って、一緒に
青汁の入ったシフォンケーキを買いました。
これが、まったく甘くなくて、美味しいのです。
なので、奏太朗にちょっとあげてみると、ぱくぱく。
午後のおやつにもあげようと思ったら,遊びすぎて寝倒したので、
夜のデザートにしました。
夜は初めてのり巻きにしてみました。
もう、凄い勢いで、一人で手づかみし、8割は自分で食べました。
すごい。嬉しい。だいぶ成長しました。
お豆腐は、手作りセットを入手したので、簡単にレンジでチン。
ものすごく美味しいぷるぷるお豆腐で、幸せでした。

あなたのことは、忘れないよ

喪中ハガキが届く時期になりましたね。
今日、また1通届きました。
私の友人の訃報を報せていました。
差出人は、お母さんでした。

整形外科に入院していたときに、同室になり、
親しくなりました。
二人とも比較的入院が長く、私の方がちょっと年上でしたが、
同室の他の方々は、かなり年配な方々だったので、
私たち二人で、合宿生活のようでした。
退院した後には、彼女の相談に乗ったり、
一緒にご飯を食べに行ったり、お互いのうちで宴会したり。
そのうち、私が職場復帰して、忙しくなり、なかなか会えず、
年始のハガキでの付き合いとなってしまっていました。

彼女は難病を抱えていました。
私はその病気のことを良く知っていたので、
彼女がそう長くは生きられないだろう、と覚悟していたつもりでした。
でも、今日それが現実のものとなって、想像以上に動揺しています。
たくさんの思い出が次から次へと浮かんできて、
少しでも気を抜くと、涙を止めることが出来ません。
享年34歳。若すぎます。
彼女は、人として、女性として、とても頑張って生きていました。
もう、あの元気な声が聞こえないのは、とても哀しいです。
あなたのことは、ずっと忘れないからね。

奏太朗、今日の離乳食は
朝:トースト、豆乳コーンスープ、柿ヨーグルト
昼:ささ身と大根ネギのおうどん、バナナ
夜:しらすご飯、豆腐ハンバーグ野菜あんかけ、ぶどう
おやつは、野菜パンと牛乳、蒸しジャガイモ&人参 でした。
とても、たくさん食べました。
ご飯はだいぶ硬めでも食べられるようになりました。
いつの間にか、大人並みにもぐもぐしています。
すごいです。


大きな忘れ物

今日はあいにくの空模様。
なのに、用事があって出掛けなくては。
郵便局とコンビニ。
小雨の中、厚着をさせた奏太朗と一緒に郵便局に到着。
さて、ベビーカーを出して、屋根があるところに置いて、、、、

ない、ベビーカーが、ない!

とりあえず、抱っこして郵便局での用事を済ませ、
改めて考えてみる。
どう考えても、昨日行ったスーパーの地下駐車場。あぁ。
次のコンビニでの用事を済ませ、急いでスーパーに向かいました。
ありました。届けられていました。
いやぁ、忘れちゃいました。積み忘れです。
最近では、小さめのベビーカーにして、いつも助手席に積んでいました。
昨日はなぜか、奏太朗をベビーシートにのせて、安心してしまったみたいです。
あぁ、今日はケアプラザで遊ぶ予定だったのに、
行けなくてごめんね、奏太朗。

それにしても、助手席に置いてあるはずのベビーカーがないのに、
郵便局につくまで気が付かなかったなんて。
あたしってば。。。

奏太朗、今日の離乳食は
朝:トースト、豆乳かぼちゃスープ、柿ヨーグルト
昼:お肉と野菜の煮物ご飯、バナナ
夜:アボカドゴマご飯、白身魚とポトフ野菜煮、ぶどう
おやつは 野菜パン、ポトフジャガイモと牛乳 でした。
昨日の大人二人のポトフが、とてもおいしく、やわらかく出来たので、
どうしても奏太朗に食べさせたくて。
旦那と一緒に食事出来る日は、翌日の朝用に余計にスープを作ります。
ポトフとなると、いつもより更に余計に作ってました。
夜は、具を切って、カレイと鯛を一緒に軽く煮ました。
かなりの勢いで食べてました。よかったです。

ナンでパン

自宅ナン
先日書いた、ナンがこれです。
ちょっと小振りにしました。
以前お店のように大きくして、オーブンで焼いたら、
すごく美味しかったのだけれど、大きすぎて卓におさまりませんでした。
かっこはついたんですけどね。
ちょっとひよって、最近は小振りなものにしてます。
家のナンは、カスピ海ヨーグルトとはちみつがポイント。
ふわもちで、美味しいです。
んで、試しに焼いてみました。
ナンでパン。
ナンパン
結んでみました。
結構可愛く焼けました。
美味しかったナンパン
食べると、さらにフワモチ度アップで、旦那も喜んでくれました。
この生地は、失敗しないんですよね。
よくわからないのですが、暗示がかかってる気もします。
美味しいので、良しとします。

奏太朗の今日の離乳食は
朝:ナンでパン、豆乳コーンカレースープ、バナナヨーグルト
昼:鮭と野菜のあんかけそうめん、柿
夜:軟飯、レバーペースト添え茶碗蒸し、ぶどう
おやつは 野菜パンと牛乳、北あかりとミルク でした。
お昼は、少し出掛けたときに、車の中で暴睡。
そのまま昼過ぎまで寝ていたので、ねぼけて
あまり食べられませんでした。
それでも半分以上は食べました。がんばった。
ご飯が徐々に硬くなってきています。
夜は超ミニおにぎりを小さな器に入れているのですが、
いつものごとくひっくり返されたときには、
吸盤付きの食器を買おうと決心しました。
あ、ものすごい勢いで、ちゃんと完食はしています。

休日の彼ら

今朝、朝食とお弁当の用意をしていて、
熱々の鍋のふたを、普通に握ってしまいました。
左の人差し指が、悲鳴をあげました。あ〜びっくりした。
目が覚めました。
もとい

この3連休、旦那が一緒だと、いつもと違う写真がたくさん撮れます。
その中のいくつかを。。。

眼鏡にあう?
ご飯をあげようとしながら、くっくっくっく笑ってるかと思ったら、
こんなことになってました。
私ものって、写真をとってしまいました。
結構似合ってる?!

そして、これはなんでしょう。。。
ぬけた!?
リビングのドアのガラスの部分を、一つぽち用に開けています。
そこを、突破しました。
まさか、ここを通れるとは!!!
でも、最後まで自分では通り抜けられず、止まってしまい、
叫んで呼ばれました。もう、二人して大笑い。
笑っている場合ではないので、すぐに救出しました。
性懲りもなく、またやってました。
だって、ぽちがその先にいたんだもんね。

そのお方は、
休日ぽち
結構マイペースにくつろいでました。
最近ソファにいる時間が長くなりました。

今日の離乳食は
朝:ナンパン、豆乳野菜トマトスープ、柿ヨーグルト
昼:カレイとほうれん草エノキのおうどん、バナナ
夜:スティック大と根アボカドゴマご飯、白菜人参インゲンのすき焼き風、ぶどう
おやつは 野菜パンと牛乳、蒸しパンと牛乳 でした。
なんだかパン率が高いです。
ぱくぱくくんなので、嬉しくてあげちゃうのですね。
最近ようやく自分で、手づかみで随分食べるようになりました。
お昼のおうどんも、ちゃんと自分で手で口に運んでました。
いいよ、いいよ。


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